株式会社グリーンヒル
野菜本来の力を最大限に
青汁の栄養を大きく左右するのは原料のケール。栄養を最大限に引き出すために健康な土壌で栽培するミネラル農法を採用。
野菜そのもののおいしさ
ミネラル農法で育てたケールは苦味が少なく甘味がアップ。さらにファンケルマイルドテイスト製法で飲みやすさを実現。
吸収性
ケールは吸収性の高いカルシウムを含有。また、カルシウムなどのミネラルの吸収を高めるファンケル独自の機能成分、植物性ツイントースを配合。
安心・安全
化学農薬不使用で愛媛・長野・鹿児島の契約農家が丁寧に栽培し、国内工場で製造。着色料・食塩・保存料・香料無添加。


「ケール100%の青汁」と言えば、ファンケルです!

その栄養価の高さから"野菜の王様"と称されるケール。人の顔の数倍もの大きな葉が特徴的な緑黄色野菜です。野菜不足が深刻化する今、最も注目されている野菜でもあります。
ファンケルの青汁は、他の素材をブレンドすることなく、国内産ケールを100%使用しています。ケールにはビタミンやミネラル、食物繊維といった様々な栄養素がバランスよく豊富に含まれているため、栄養素を補うための添加物や他の素材を混ぜる必要がないのです。
また、ケールの生命力溢れる緑色にはきちんとした理由があります。野菜の色素には「フィトケミカル(※)」と呼ばれる野菜の力が隠されており、ケールの緑にはβ-カロテンやルテイン、クロロフィルなどが含まれます。ケールの鮮やかな緑色は、パワーがみなぎっている証拠なのです。ファンケルは、ケールの力を最大限に引き出した1杯をお届けしています。

(※)植物に含まれる色素や香り、アクなどの成分で抗酸化作用や生活習慣病のリスクを低減させることが研究で報告されています。


大麦若葉と比べても、こんなに栄養価が違う


例えば「本搾り青汁 プレミアム」ならコップ1杯でこれだけの栄養!


ファンケルの青汁は吸収力も違います!

ケールは、カルシウムの含有量だけではなく、吸収性にも優れています。実は、牛乳のなんと約1.3倍の吸収率を誇るのです。また、ファンケル独自の機能成分「植物性ツイントース」を配合。チコリの根を原料とする「植物性ツイントース」は、吸収されにくいカルシウムなどのミネラルの吸収率を高める働きがあります。カルシウムの吸収率は、なんと約1.4倍にアップ。ケールそのものの力と研究力で、吸収性にこだわった青汁ができるのです。

「植物性ツイントース」について詳しくはこちら

参考文献:Heaney RP,Weaver CM,Recker RR, Calcium absorbability from spinach, Am J Clin Nutr 1988;47:707-9,Heaney RP,Weaver CM,Calcium absorption from kale,Am J Clin Nutr 1990;51:656-7




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